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Junho esta ai

9 jun

Hello,

Meninas o mes ja começou bem frio ne…. Pelo mes em BH esta!

Esse mes vamos ter….

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Caldo de Mandioca

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Canjica

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Caldo de feijão

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Quentão

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Adoroooooo

X.O

Drink SP Sunset

3 jan

sp%20sunset2O SP Sunset é um drink mais do que divertido e gostoso para você tomar vendo o sol se por!!


INGREDIENTES

  • -100 ml de RUM BRANCO
  • -2 PIMENTAS GRANDES
  • -10 pedras de GELO
  • -150 ml de SUCO DE MARACUJÁ
  • -150 ml de SUCO DE LARANJA
  • -1 colher de sopa de SUCO DE LIMÃO
  • -2 colheres de sopa de MAPLE SYRUP OU MEL
  • -4 colheres de sopa de XAROPE DE ROMÃ
  • -50 ml de RUM ESCURO

MODO DE PREPARO

1. Corte as pimentas ao meio e coloque dentro do rum branco. Deixe descansar por 1 dia na geladeira.

2. No dia seguinte, misture o suco de limão com o maple.

3. Em uma coqueteleira coloque o gelo, o suco de maracujá, o suco de laranja, a mistura de maple com o limão, e o rum branco sem as pimentas. Misture bem e sirva em duas taças.

4. Coloque 2 colheres de sopa de xarope de romã em cada uma das taças e metade do rum escuro em cada uma das taças também.

5. Decore com a pimenta e divirta-se!!!

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DICA

DURAÇÃO: Consumação Imediata.

RENDIMENTO: 2 taças.

X.O

Batata Recheada

6 jul

Antes de tudo, insisto: façam com a casca, o sabor da batata fica muito mais gostoso!

Vamos à receita:  lave bem as batatas e depois de enxugá-las faça cortes finos nelas sem chegar até o final. Coloque-as batatas em uma forma untada e pincele cada uma delas com manteiga – isso faz com que a casca fique mais macia e saborosa. Leve ao forno em temperatura média por mais ou menos 45 minutos ou até as batatas ficarem macias e douradas. Na metade do tempo, pincele um pouco mais de manteiga para elas não ressecarem.

Enquanto as batatas assam, vamos ao creme: pique um maço de espinafre (já devidamente lavado) em pedaços pequenos,  e refogue junto com 1 colher generosa de margarina e 1 cebola pequena em cubos. Quando as folhas murcharem, misture 1 copo de requeijão, 1/2 copo de leite e 1 colher de chá de maizena. Acerte com sal ou coloque um pouco de queijo parmesão ralado. Em fogo baixo e sempre mexendo, deixe engrossar.

Agora é tirar suas hasselbackspotatis do forno, regar com bem muito creme e se quiser fazer mais uma gracinha, ainda salpica uns pedaços de bacon bem crocantes .

Via Yahoo mulher

X.O

Torta pratica

27 maio

Ingredientes

350g chocolate preto
200g biscoito maisena
1/2 tablete de manteiga
300 ml creme de leite
1 colher (chá) de canela em pó
Cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo

1º) Quebre os biscoitos e o chocolate em pedaços pequenos.  Coloque o creme em uma panela para aquecê-lo. Aos poucos, adicione a manteiga , o chocolate e ao final, adicione os biscoitos misturados com a canela. Misture bem todos os ingredientes e despeje-os em uma assadeira com papel alumínio. Deixe-o esfriar por pelo menos 12 horas.

2º) Antes de servir, desenforme, polvilhe com cacau em pó e decore com algumas folhas de hortelã.


Fiquei com água na boca.
Via  79 Ideas (oficial) e minhafilhavaicasar

Mini Pizza

29 abr

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
1 colher de fermento d pao
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de açúcar
1/2 l de água
1 colhre rasa sal

Modo de Preparo

Misture a farinha com o fermento e em seguida os demais ingredientes da receita, amassando com as mãos até obter uma massa lisa e enxuta
Divida em pedaços pequenos para mini pizza
Deixe descansar por 10 minutos
Após o descanso, abra as massas em discos redondos, fure com garfo a superfície e deixedescansar por mais ou menos 1 hr Leve ao forno pré-aquecido e pré-asse os discos por 7 minutos, depois monte as pizzas de acordo com o sabor que desejar….

Bom Apetite!

X.O

Frango xadrez

15 abr

Para hoje!

  • Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias cortadas em cubos
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
  • 1/4 de xícara de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1/2 xícara de cha de água
  • 2 colheres de sopa de amendoim torrado
  • Modo de Preparo
  1. Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar
  2. Retire e coloque em um prato
  3. Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos
  4. Tire e coloque em outro prato
  5. Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar
  6. Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos
  7. Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água
  8. Mexa bem e junte a mistura de frango
  9. Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso
  10. Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim
  11. Sirva quente

Dia da mentira

1 abr

Qual sera a sua mentira de hoje ???

Inspiração

Cupcakes fondue

Via Oh cupcakes

Bom dia da mentira

X.O

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